そば道場が移転オープン

南阿蘇でそば打ち体験ができる「そば道場」が移転オープンしました。

 

場所は道の駅「あそ望の郷くぎの」内。

 

自分でオリジナルの「そば」を簡単に打つ事ができ、

作った「そば」はその場で食べる事ができます。

 

もちろん食事のみも可。

絶景を眺められる窓際のカウンターが人気。

 

同じ道の駅内の食事処とは違う味。

ワタクシはそば道場のコシのある蕎麦が好きです(*^^*)

 

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旅館 心乃間間 館主 藤江甚午

熊本駅前にて大正13年から続く「藤江旅館」の5代目。 2008年には九州新幹線開通に伴う道路拡張工事の影響で、熊本駅前での営業を一時休業。 約5年かけて、阿蘇山を一望できる新天地<南阿蘇久木野>にて温泉旅館「心乃間間~konomama~」をオープン。 趣味は旅行、グルメ、アニメ、漫画、バイク(2008FXDL)でソロツー。 好きな食べ物はラーメン、鶏刺し、ホルモン系。
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